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burro campo dei fiori foo’d

Il Burro Campo dei Fiori - FOO’D è il burro dolce ottenuto da panna di latte centrifugato selezionato da Davide Oldani. Il metodo produttivo garantisce alla panna proprietà organolettiche che donano al burro un sapore intenso ed equilibrato e caratteristiche che ne migliorano le prestazioni in cucina.

Per il Burro Campo dei Fiori – FOO’D nella classica versione dolce, il suggerimento è di utilizzarlo a crudo, facendolo fondere delicatamente fuori dal fuoco, in preparazioni come la mantecatura del riso, la lucidatura delle salse di carne, pesce o verdure.

DURATA: 90 gg
CONSERVAZIONE: in frigorifero, max +4°C
CONFEZIONE: panetti 250 gr
valori nutrizionali medi
BURRO CAMPO DEI FIORI – FOO’D
per 100g
di prodotto
ENERGIA
3068 kJ
746 kcal
Grassi
82,5 g
- di cui acidi grassi saturi
57,3 g
Carboidrati
0,4 g
- zuccheri
0,4 g
Proteine
0,5 g
Sale
0,0 g


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